O café LATEZZA é cultivado nas montanhas do sul de Minas Gerais, acima de 1000 m de altitude, em um terroir ideal para o cultivo de cafés especiais.
Os frutos são colhidos no auge da maturação, momento em que há maior concentração dos açúcares naturais. Após a colheita e a secagem, os grãos passam por um rigoroso processo de seleção, garantindo a obtenção de um café nobre e de alta qualidade.
Tudo é feito por pessoas que amam o que fazem e prezam pela excelência de todo o processo de produção para que você tenha uma experiência marcante de aroma e sabor com um café nobre e de qualidade.
Laís Teles de Souza - Engenheira Agronôma | Mestra e Doutora em Fitotecnia
